Gazişehir Baklavaları, Baklava Çeşitleri, Antep Özel Baklava, Burma Kadayıf, Cevizli Baklava, Cevizli Özel Baklava, Fıstık Sarma, Fıstıklı Kadayıf, Havuç Dilimi, Klasik Fıstıklı Baklava, Çörekotlu Kahke, Fıstıklı Tahinli Kahke, Simit Kahke, Susamlı Kahke, Tahinli Kahke, Katmer, Çikolatalı Muska Katmer, Fıstıklı Klasik Katmer, Simit Katmer, Kadayıf, Billuriye, Cevizli,

Kuru Baklava, Midye Dolma, Özel Kare Baklava, Soğuk Baklava, Şöbiyet Baklava, Tepsi Baklava, Antep Özel, Cevizli Özel, Klasik Fıstıklı, Midye Dolma, Özel Kare, Şöbiyet, Börek, Su Böreği, Fıstıkzade, Fıstıkzade-Billuriye, Gazişehir Special, Hasır Kaymaklı, Hasır-Billuriye, Hasır-Fıstıkzade, Künefe, Peynirli Künefe, Peynirli-Hasır

Tepsi Su Böreği, Fıstık, İç Fıstık, Tuzlu Fıstık, Dondurma, Çikolata-Sade Maraş Dondurma, Meyveli Maraş Dondurması, Sade Maraş Dondurması, Kahke, Antep Köy Kahkesi, Çıtır Kahke,

Midye Dolma

Midye Dolma

"Midye Baklavası", Gaziantep'in özgün ve lezzetli tatlılarından biridir. Adını midye şeklindeki görünümünden alır ve Gaziantep'in geleneksel tatlı kültürünün özel bir parçasıdır.
Midye Baklavası'nın yapımında, ince yufka katları arasına özenle dövülmüş Antep fıstığı serpilerek hazırlanan bir baklava hamuru kullanılır. Ancak, bu baklava türünün özelliği, yufkaların midye kabuğunu andıran şekillerde yoğun kaymak ve Antep fıstığı kullanılır.

Midye Baklavası'nın pişirildikten sonra şekli ve görünümü, midye kabuğuna benzeyen çekici bir form alır. Tatlı, genellikle şerbetle tatlandırılarak servis edilir. Afiyet olsun.

Hemen Arayın Hemen Arayın Sipariş Verin Sipariş Verin

Diğer Ürünlerimiz